【本文来自《宇树上市答谢宴无白酒，年轻人不买单，白酒出路在哪？》评论区，标题为小编添加】

现在不仅是中国白酒，实际上连红酒——主要是干红喝的人都不多了，60、70后这些人聚会可能还会喝点白酒，但因为年龄渐增，喝的也越来越来少，那些爱喝酒的人会因为怕被喝酒出事牵连而让人避之不及，说实话中国白酒的口感并不好，没有哪个人灌一口白酒不会呲牙咧嘴、皱眉苦脸的——入口的时候真的太难喝了，所谓好的白酒的评价指标和入口的愉悦感其实没有关系，所谓回甘、不上头那是勉强灌进去以后的感觉，不但入口不舒服，其实气味也不舒服，过去的人们娱乐活动多样性不足，所以喝白酒很快微醺放松神经就成了娱乐休闲的主流活动，然而喝酒的快乐是和身体状况相联系的，年轻的时候可能会好酒，因为身体能力好，随着年龄增长越来越不喜欢喝白酒和一切酒，这是人喝酒的客观规律，中国白酒不是个什么很好的文化流传，没有了其实也很好，或者白酒作为调酒的基础或者添加，也可能是一条持续存在的出路。

此外，不知道是不是因为是北方人的缘故，我不觉得茅台多好喝，入口也不舒服，相对而言我更喜欢五粮液，入口比茅台舒服的多。